香草-迷迭香
Posted On 2020-04-01
迷迭香為唇形花科多年生常綠小灌本。葉呈狹長形似松針，邊緣反卷，灰綠色革質，乾燥後呈針狀。莖方型，由葉腋著生白色小花為總狀花序，花長1.2cm。花色有藍色、粉紅色、白色等。通常在12～4月開花，小花含多量花粉對蜜蜂吸引力很大，所生產的蜂蜜，品質佳。果實為很小的球型堅果，卵圓或倒卵形，種子細小，黃褐色。迷迭香的品種有很多，大略分為直立種及匍匐種，經濟養殖大多以直立種為主。迷迭香全株植株均可利用，香味強烈，略帶一些苦味及甜味。
迷迭香為唇形花科多年生常綠小灌本。葉呈狹長形似松針，邊緣反卷，灰綠色革質，乾燥後呈針狀。莖方型，由葉腋著生白色小花為總狀花序，花長1.2cm。花色有藍色、粉紅色、白色等。通常在12～4月開花，小花含多量花粉對蜜蜂吸引力很大，所生產的蜂蜜，品質佳。果實為很小的球型堅果，卵圓或倒卵形，種子細小，黃褐色。迷迭香的品種有很多，大略分為直立種及匍匐種，經濟養殖大多以直立種為主。迷迭香全株植株均可利用，香味強烈，略帶一些苦味及甜味。